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男子吃早餐鸡蛋突然爆炸

江苏徐州,一名男子在店里吃早餐,正准备剥鸡蛋时,悲剧就发生了。当他用筷子一拨开蛋壳,突然“嘭”一声,鸡蛋瞬间爆炸,男子的头发和衣服上全是鸡蛋碎。事情发生得太快,男子直接懵了。

愣了一会,男子终于回过神,站起来一边喊老板娘,一边找纸巾擦脸。

男子怎么也想不明白,自己不过想吃个鸡蛋,怎么还自己爆炸了呢?  


当天早上,男子到早餐店的时候比较晚,鸡蛋已经凉了,他就让老板娘帮忙加热。拿回来后,准备拨开那个鸡蛋壳时,没想到一拨就爆炸了。

好在鸡蛋爆炸的威力比较小,男子并没有受伤,只是头发上和衣服上落满了鸡蛋碎,估计得回去换洗了。  


至于鸡蛋爆炸的原因,很可能是老板娘将鸡蛋放进微波炉加热了。

那么,鸡蛋放进微波炉加热为什么会爆炸呢?

首先,要弄清楚微波炉加热的原理。

微波炉本身并不产热,而是利用自身的磁控管,将电能转换成微波,震荡食物分子,分子以每秒钟24亿5千万次的速度高速振荡,产生热能,食物就被加热了。

食物放进微波炉之后,各个部位是均匀加热。而鸡蛋内部的受热膨胀速度比外面的蛋壳快,内部膨胀超过蛋壳的限制,加上水蒸气的助攻,就极其容易发生爆炸。  

曾经有一个同事,非要把鸡蛋放进微波炉,结果还没拿出来就炸开,微波炉清洗了大半天。

他还不死心,硬说是热太久才会炸,又把鸡蛋放进去加热。这次取出来的时候没炸,剥壳的时候也没炸,可吃到嘴里的时候却炸了。当时真不知道该不该同情他。

因此,大家千万别抱有侥幸心理,觉得稍微加热一下下就拿出来应该没事。实际上,微波炉的加热速度很快,鸡蛋放进去一小会,就极可能引起爆炸。

微波炉可以说是家庭必备电器了,加热又快又方便。不过,因为它的加热方式特殊,一些东西是不能放进去加热的,否则可能损坏微波炉,严重时甚至会引发火灾或爆炸。

为了居家安全,大家要牢记,除了鸡蛋之外,还有以下这些生活中常见的东西,千万不能放进微波炉加热:

一、金属物品

微波无法穿透金属材质,会发生反弹而引起火花。因此,所有金属制品,包括带有金属边的瓷碗、陶碗都不能放进微波炉。锡纸含有金属,同样不能。

二、纸质物品

纸质物品属于易燃物,放进微波炉中比金属更加容易引起火灾。牛奶盒大多都是纸质,有的是塑料,有的内衬锡纸,总之都不能放进微波炉。

三、油炸食品

高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如果不小心引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。

四、塑料容器

能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,一般都会在容器表面标明。如果没有表明,保险起见还是不要放进微波炉了。

五、水果

像鸡蛋一样表皮密封的水果,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。

六、辣椒

加热辣椒不会有什么事情,但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。想想哪个场景,简直酸爽。

可能有人会问:如果什么都不放,让微波炉空转行不行呢?

答案是,不行!

因为没有东西吸收微波,磁电管(微波炉的主要部件)最后会吸收微波,然后自燃,也是容易引起火灾的。

以上就是一些常见的微波炉“禁品”,你记住了吗?请随手转发给你关心的人看一看,大家多学习一些生活常识,就能少一分危险,共同创造一个更安全的居家环境。

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