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是选择湿法工艺的奶粉好还是选择干法工艺的奶粉好?

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1 条回答

  • 一般建议选择干湿法相结合工艺的奶粉哦。因为纯干法工艺或纯湿法工艺都是有好有坏的,湿法工艺的优点是添加营养物质有一个充分溶解的过程,奶粉均一性更好,缺点是具有热耗损的缺陷,一部分活性蛋白、菌等会在生产中损失,易造成最终生产出的奶粉营养成分范围值出现偏差;干法工艺的优点是营养成分损失较小,确保营养添加成分的准确比例和量值,缺点是由于颗粒度和比重造成颗粒分级,致含量不均。所以一  (2019-12-25 16:51)

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