蛋白质能够参与人体骨骼、肌肉、毛发、皮肤的组成,并能够为机体提供能量,参与到人体的新陈代谢中,对身体的作用很大。处在成长期的孩子,要长高,要发育,少不了蛋白质的参与。那么孩子蛋白质应该怎么补充比较好呢?下面这几种蛋白质含量高的东西,可不要错过。
一、奶类
奶类包括,牛奶、羊奶以及炼乳、奶油、干酪等奶制品,这些都是富含蛋白质的食物。不仅蛋白质含量高,还含有维生素、微量元素等营养物质,对于孩子的成长是很有帮助的。没有乳糖不耐受情况的孩子们可以试试每天喝一瓶200ml的牛奶,或者在饮食中添加奶制品。
二、肉类
鸡肉、鱼肉、牛肉等肉类中也含有丰富的蛋白质,以及其他微量元素。并且肉类味道鲜美,可以跟其他食材一起烹调成为美味的菜肴,更容易被孩子们接受。但肉类当中也含有不少脂肪、胆固醇,不适宜吃太多,容易发胖,对健康并没有好处。
三、蛋类
蛋也是一种很有营养价值的食物,蛋白质含量比较高。蛋类中主要是奶清蛋白和卵脂蛋白,尤其是蛋黄含有的蛋白质含量很高,而且鸡蛋做法丰富,也是不少孩子喜欢的食物,是补充蛋白质的一个好来源。但是需要注意的是,一天不适合吃太多的蛋,一般不建议超过两个。
四、豆制品
大豆、黑豆、以及其他生活中常见的豆制品,当中蛋白质含量都是比较高的。而肉类、奶类当中蛋白质含量不一样的是,豆类食物中含有的蛋白质属于植物蛋白,对身体也很有帮助。对于女孩子来说,豆类中含有的异黄酮是很有益的,可以吃吃。
五、蛋白质粉
蛋白质含量高的食物有很多,但孩子们的食量有限,可能还会有一些挑食的问题,难以保证每天蛋白质的含量是否能够满足成长期的身体需要,也可以给孩子们吃些蛋白质粉,辅助摄入蛋白质。比如汤臣倍健蛋白质粉,就是专门为儿童准备的。
汤臣倍健蛋白质粉以非转基因的大豆分离蛋白为主要原料,品质优良、氨基酸种类也是孩子身体需要的蛋白质。而蛋白质粉中蛋白质含量高,食用方式简单,温水冲调即可食用,十分便利。对于孩子们来说,可能最关心的味道问题,汤臣倍健蛋白质粉也有注意到,可口的水果口味,更适合孩子们食用。
孩子蛋白质补充的方式多,不妨试试这几种食物和汤臣倍健蛋白质粉吧!
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