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食茱萸既可以是一种中草药，同时也是一种调味品。了解了他的具体功效与禁忌，才能将食茱萸的效果发挥到最大啊！
他的功效与作用还是很多的，不仅能杀虫，还有很好的的止痛作用，能有效改善腹胀腹痛，还有痛经，头痛等问题。
可温中，健胃，燥湿，消肿，杀虫，止痛，解毒，祛风通络，活血化瘀，消化不良；用于感冒，筋骨酸痛，风湿关节痛，跌打肿痛，心腹冷痛，寒饮，泄泻，冷痢，湿痹，赤白带下，齿痛，胃肠功能紊乱，肠蠕动不安，糖尿病等症。
(2021-01-24 15:15)
现在人使用食茱萸，更多的是用来作调料，能够消除肉类的膻腥之味。川菜有麻、辣、咸三大特色。其中的辣，古时使用的是食茱萸。具体使用方法，或是把它直接放到肉汤里煮，或是使用它榨出的果油（叫辣米油）。但是后来川菜中的食茱萸逐渐被辣椒取代。
虽然食茱萸的功效很多，但也不是所有人都适合服用的，比如阴虚火旺的人，就不适合服用食茱萸。知道了这些，就可以更好的使用食茱萸啦！
