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看到一些专业人士说只要在吃之前用清水仔细的洗过，这样即使吃了也可以降低感染的风险。
(2021-01-23 16:32) -
2021年伊始，车厘子价格大跳水，相比往年价格可谓腰斩。普通民众实现车厘子自由不再难，可是近日一则车厘子核酸检测阳性的资讯让民众神经紧张起来。
1月21日，无锡梁溪区疾病预防控制中心在对进口食品开展常态化监测中，发现一份进口车厘子（生产日期：2020.12.18）内表面核酸检测阳性。
很多网友关心，如果车厘子内表面核酸检测阳性，还能吃吗？吃了会感染吗？
据国内媒体报道，四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生接受采访时表示，吃进口车厘子问题不大。
不管是车厘子还是其他水果，在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中，水果表面可能会受一些污染，但一般在清洗之后，可以去掉水果表面绝大部分病毒。
那吃了受污染的车厘子会感染新冠吗？他表示，新冠病毒并没有消化道传播途径，因此即使有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染。
而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。
他进一步解释，水果和冷链食品不一样，水果不能长时间冷冻或不能冷冻，加之其所处的环境通风，不在冷冻的环境中，温度相对冷链食品较高，病毒在水果表面也不能存活太长时间，因此水果表面存在病毒的可能性便不大。
且目前也没有通过吃水果而感染的病例，所以这种风险是极低的。且大众通过清水冲洗，也可以去除掉水果表面大部分病毒。
此外，冷链食品的物传人也并不是被感染者把冷链食物吃进去，而是通过接触传播。即手等其他身体部位接触了被污染的冷冻食品或被污染的包装，然后再用手去摸口、眼、鼻因此被感染。
而且能通过接触传播的，也是接触到高浓度的大飞沫以及高浓度被污染的冷冻食/物品。
(2021-02-25 16:03)
